අසත්‍යයෙන් සත්‍යයටද - අන්ධකාරයෙන් ආලෝකයටද
මරණයෙන් අමරණයටද - අප යොමු කල මැනවි.

--- වේද ගීතයක්

Lead us from falsehood to truth - from darkness to light, from death to immortality.
2025-12-30

12/30/2025 10:00:00 pm

Exclusive easy dinner recipes | Good Food




පලතුරු, ඇට වර්ග, පැණිරස නොකළ පොප්කෝන්, කැෆේන් රහිත තේ, කහ කිරි, මී පැණි වතුර, එළවළු සහ තම්බා බිත්තර අඩු කැලරි සහිත සහ රාත්‍රී කාලයේ තෘප්තිමත් ආහාර වේලක් වන අතර එය බර වැඩිවීම වළක්වයි.


HCMC හි සුයෙන් ඒ මහ රෝහලේ පෝෂණ දෙපාර්තමේන්තුවේ පෝෂණවේදී මයි ති තුයි පවසන්නේ නිරෝගී ශරීරයක් පවත්වා ගැනීම සඳහා කාලසටහනට අනුව ආහාර ගැනීම සහ රාත්‍රී 8 ට පෙර රාත්‍රී ආහාරය ගැනීමේ පුරුද්ද වර්ධනය කිරීම අවශ්‍ය බවයි.


නමුත් ඉගෙනීම හෝ ප්‍රමාද වී වැඩ කිරීම සමහර විට අමතර ශක්තියක් ඉල්ලා සිටිය හැකිය. ප්‍රමාද වී ආහාර ගැනීමෙන් බර වැඩිවීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඇය තන්තු සහ ප්‍රෝටීන් බහුල අඩු කැලරි සහිත කෙටි ආහාර නිර්දේශ කරයි. ඒවා කැලරි ප්‍රමාණය සීමා කරන අතරම බඩ පිරී තබා ගැනීමට උපකාරී වේ.


කොටස් පාලනය ප්‍රධාන බව තුයි පවසයි. අඩු කැලරි සහිත ආහාර සමඟ වුවද, අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් අතිරික්ත කැලරි ඇති විය හැක. අනවශ්‍ය සීනි, මේදය සහ ලුණු වළක්වා ගැනීම සඳහා මිනිසුන් ආහාර ලේබල් ප්‍රවේශමෙන් කියවිය යුතුය.


තුයි විසින් රාත්‍රියේ කැලරි අඩු, ඔබව තෘප්තිමත් කර තබා ගන්නා සහ බර වැඩිවීම වැළැක්වීමට උපකාරී වන කෙටි ආහාර කිහිපයක් ලැයිස්තුගත කරයි:


කෙසෙල්, ප්ලම්, ඇපල් සහ බෙරි වැනි පලතුරු වල තන්තු, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ බහුල වන අතර මේදය අඩු හෝ අඩුය. ඒවා අඩු කැලරි ප්‍රමාණයකින් බඩ පුරවයි. නැවුම් පලතුරු ඒවායේ තන්තු අන්තර්ගතය සඳහා යුෂ වලට වඩා කැමති වේ.


ඇට වර්ග (ආමන්ඩ්, walnuts, කජු) වල සෞඛ්‍ය සම්පන්න මේද, ප්‍රෝටීන් සහ තන්තු අඩංගු වන අතර එමඟින් ඔබට දිගු කාලයක් පූර්ණව සිටීමට උපකාරී වේ. ඒවා කැලරි බහුල බැවින්, කොටස් මධ්‍යස්ථ හා ප්‍රවේශමෙන් පාලනය කළ යුතුය.


බර වැඩිවීම වළක්වා ගැනීමට හොඳම රාත්‍රී ආහාර සහ පාන වර්ග


කෙසෙල් වල මේදය නොමැති තරම් තන්තු, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ අඩංගු වන අතර එමඟින් ඔබව තෘප්තියෙන් හා කැලරි අඩුවෙන් තබා ගත හැකිය. ඩවු ඩෝ විසිනි


පැණිරස නොකළ පොප්කෝන් යනු බර වැඩිවීමට හේතු නොවී කුසගින්න මැඩපැවැත්වීමට උපකාරී වන අඩු කැලරි සහිත කෙටි ආහාරයකි.


නෙළුම් හාර්ට්, චමමයිල් සහ ගම්මිරිස් වැනි කැෆේන් රහිත, පැණිරස නොකළ තේ වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වන අතර එය ආතතිය අඩු කරයි, රාත්‍රී තෘෂ්ණාව ලිහිල් කරයි සහ නින්දට උපකාරී වේ.


කහ කිරි යනු ආහාර දිරවීමට සහ ආතතිය සමනය කරන අඩු කැලරි සහිත පානයකි.


තනුක කළ මී පැණි ජලය අත්‍යවශ්‍ය විටමින්, ඛනිජ ලවණ සහ ඇමයිනෝ අම්ල සපයයි. එය ඔබට දිගු වේලාවක් පූර්ණ බවක් දැනීමට සහ රාත්‍රියේ ආශාවන් පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ.


තැම්බීම හෝ තම්බා ගැනීම එළවළු තන්තු, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ රඳවා ගැනීමට ද උපකාරී වේ. ඒවා ආහාර දිරවීමට, කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට සහ ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීමට ද උපකාරී වේ. මෙම ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමය තෙල් භාවිතය සීමා කරයි, ආහාර දිරවීමට පහසු කරයි සහ මේදය ගොඩනැගීම වළක්වයි.


තම්බා බිත්තර යනු ප්‍රෝටීන්, විටමින් B12, විටමින් D, කොලීන් සහ මොළයේ සහ මාංශ පේශි සෞඛ්‍යයට සහාය වන අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ලවල හොඳ ප්‍රභවයකි.


එළවළු සහ තම්බා බිත්තර ඒකාබද්ධ කිරීම ආහාර පාලනය කරන්නන්, ක්‍රීඩක ක්‍රීඩිකාවන් හෝ සෞඛ්‍ය සම්පන්නව සිටීමට කැමති ඕනෑම කෙනෙකුට සුදුසු සමබර ආහාර වේලක් නිර්මාණය කරයි.


නින්ද සහ ආහාර ජීර්ණයට බාධා කළ හැකි බැවින් රාත්‍රියේදී කැෆේන්, මධ්‍යසාර, සීනි සහිත ආහාර, කුළුබඩු සහිත කෑම සහ තෙල් සහිත ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීමට තුයි නිර්දේශ කරයි. ඇය පවසන පරිදි, තන්තු සහ ප්‍රෝටීන් සහිත අඩු කැලරි සහිත කෙටි ආහාර ශක්තිය සපයන අතරම සෞඛ්‍යය හා බර පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.


A day in the life
Next
This is the most recent post.
Older Post

0 ප්‍රතිචාර: