දූරියන් වල ප්රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වන අතර අක්මාවට ආරක්ෂිත ගුණයන්ද අඩංගුවේ.
විශේෂයෙන් මේද අක්මා රෝග වැනි ඇති පුද්ගලයින් දුරියන් අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් අක්මාවට හානි විය හැකිය,
ඇමරිකා එක්සත් ජනපද කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුවට අනුව, සෑම දූරියන් ග්රෑම් 100 කම කැලරි 147 ක්, මුළු මේදය ග්රෑම් 5 ක්, සෝඩියම් මිලිග්රෑම් 2 ක්, පොටෑසියම් මිලිග්රෑම් 436 ක්, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 27 ක්, ප්රෝටීන් ග්රෑම් 1.5 ක් අඩංගු වේ.
එය විටමින් සී, විටමින් බී 6, යකඩ සහ මැග්නීසියම් ඇතුළු විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ රාශියක් ද සපයයි.
එහි පෝෂණ පැතිකඩ අනුව, දූරියන් අධික ලෙස පරිභෝජනය කරන විට අක්මාවට ධනාත්මක මෙන්ම ඍණාත්මක බලපෑම්ද ඇති කළ හැකිය.
ධනාත්මක බලපෑම්
යුරෝපීය ඒකාබද්ධ වෛද්ය සඟරාවේ ප්රකාශයට පත් කරන ලද පර්යේෂණයකින් පෙනී යන්නේ දූරියන්, විශේෂයෙන් ඉදුණු විට, ක්වෙර්සෙටින් වැනි ජෛව ක්රියාකාරී සංයෝග අඩංගු වන අතර එය අක්මාව ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී විය හැකි බවයි. ක්වෙර්සෙටින් අක්මාවේ ව්යුහය වැඩි දියුණු කිරීමට, අක්මා සෛල පුනර්ජනනය ප්රවර්ධනය කිරීමට සහ අක්මාවේ අතිරික්ත කොලජන් සමුච්චය අක්මා ෆයිබ්රෝසිස් වැළැක්වීමට හෝ යථාතත්වයට පත්කිරීමට හැකි බව පෙන්වා දී ඇත.
මීට අමතරව, දූරියන් වල අඩංගු ප්රතිඔක්සිකාරක අක්මාවට සිදුවන ක්ෂණික හානිවලින් ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ. දූරියන් ග්ලූටතයෝන් මට්ටම් යථා තත්ත්වයට පත් කිරීමට ද , එය අක්මාවේ විෂ ඉවත් කිරීමට සහ එහි සමස්ත ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
එම ප්රයෝජනවත් ගුණාංග තිබියදීත්, දූරියන් වල අවාසි ද ඇත.
විශේෂයෙන් අධික ලෙස පරිභෝජනය කරන විට. දූරියන්වල කැලරි, සීනි සහ සංතෘප්ත මේද බහුල වන අතර, ඒවා විශාල වශයෙන් අනුභව කළහොත් අක්මාවේ සෞඛ්යයට අහිතකර ලෙස බලපෑ හැකිය.
ඇමරිකානු අක්මා පදනම මේද අක්මා රෝග ඇති පුද්ගලයින්ට සීනි, මේදය සහ කැලරි බහුල ආහාර ගැනීමෙන් වැළකී සිටීමට උපදෙස් දෙයි, මන්ද මේවා අක්මා රෝගී තත්වයන් උග්ර කළ හැකිය.
ලෝක සෞඛ්ය සංවිධානය විසින් කරන ලද අධ්යයනයකින් පෙන්වා දී ඇත්තේ අධික සංතෘප්ත මේද පරිභෝජනය ඉන්සියුලින් ප්රතිරෝධය සහ මේද අක්මා රෝග අවදානම වැඩි කරන බවයි.
මේද අක්මා රෝග ඇති අයට , අධික දූරියන් පරිභෝජනය අක්මාවේ මේදය සැකසීමේ හැකියාවට හානි කළ හැකි අතර, එය දැවිල්ලට සහ තවදුරටත් මේද සංතෘප්ත වීමට හේතු වේ.
ඊට අමතරව, දූරියන් මධ්යසාර සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීමට විශේෂයෙන් සැලකිලිමත් වේ. රැෆල්ස් හෙල්ත්ට අනුව, දූරියන් වල අක්මාව තුළ මධ්යසාර පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය මන්දගාමී කළ හැකි සල්ෆර් සංයෝගයක් අඩංගු වේ. ඊට අමතරව, අක්මාව දූරියන් වල ඇති සීනි සහ මේද ඇල්කොහොල් සමඟම සැකසිය යුතු අතර, ඉන්ද්රිය මත අමතර පීඩනයක් ඇති කරයි. දූරියන් සහ මධ්යසාර යන දෙකම විශාල ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කිරීමෙන් අපහසුතාවයට හා අක්මාවේ ආතතියට හේතු විය හැක.
රැෆල්ස් දියවැඩියා සහ අන්තරාසර්ග මධ්යස්ථානයේ ප්රධාන ආහාරවේදිනී බිබි චියා නිර්දේශ කරන්නේ පුද්ගලයන් දිනකට දූරියන් පල්ප් දෙකේ සිට තුන දක්වා සීමා කරන ලෙසයි. මෙය අක්මාවට අධික ලෙස නොගෙන පලතුරු වල සෞඛ්ය ප්රතිලාභ භුක්ති විඳීමට ඉඩ සලසන බවයි.
0 ප්රතිචාර:
Post a Comment